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作
者：
李新强，谭丽娜
第一作者单位：
中国市政工程华北设计研究总院有限公司佛山分公司
摘自《煤气与热力》2023年9月刊
李新强，谭丽娜
.
小型餐饮企业管道天然气供气方案
［J］.
煤气与热力，
2023，43（9）
：B29-B31.
佛山市顺德区作为南粤的美食之都，汇聚了大量小型餐饮企业。这些小型餐饮企业由于前期没有管道天然气接驳，只能采用瓶装液化石油气作为燃料。由于每天开始营业较早，需要在店铺内至少储存
1~2
瓶液化石油气，存在较大的安全隐患。近年来全国商业用户液化石油气事故时有发生，已经引起政府的高度重视。本文对小型餐饮用户推广使用管道天然气进行探讨，既为发展小型餐饮天然气用户市场提出建议，又可以降低此类用户生产过程中的安全风险。
2
小型餐饮用户特点
经过对佛山市小型餐饮企业初步调研得知，现状每个小型餐饮企业平均每月使用液化石油气
34
瓶，按每瓶
14.5 kg
计算，折合每月使用天然气约
700 m
3
。
小型餐饮企业分布有的位于居民楼的沿街商铺或毗邻居民楼，有的是独立商铺，不附属或毗邻居民楼。
根据小型餐饮企业的分布及用气特点，采取针对性的管道天然气供气方案。
综合考虑供气方案的可实施性，首选从居民小区现状
天然气管道
上开口接气。根据用户的用气规模选择不同压力级制的现状管道进行接气。新建管道安装入户至
燃气表
后，对小型餐饮企业的灶具应采用软管进行连接。同时，原液化石油气灶具应更换为天然气灶具，后期运行中需要加强管理。
为满足小型餐饮企业的用气需求，同时避免对居民用户正常用气造成不良影响，应针对不同情况采取不同的供气方式。
当小型餐饮企业位于居民楼的沿街商铺或毗邻居民楼且不超过连续
3
家时，可在居民小区内的低压管道上开口，直接接驳低压管道对其进行供气；当小型餐饮企业属于独立商铺（不附属或毗邻居民楼）或位于居民楼的沿街商铺超过连续
3
家时，为避免对居民用户用气造成不良影响，应选择在居民小区内的中压管道上开口，设置
调压箱
调至低压后，分户供气分户计量。
供气管道见图
1
。新建表前管道接驳小区庭院管道，表前安装防爆电磁阀。通过配套连接插座与连接器装配来连接软管。为保证软管长度不超过
2 m
，配套连接插座的预留位置应尽量与灶具正常使用状态下位置接近。连接器装配后接灶具。
螺纹球阀前的管道均采用环氧涂敷加厚镀锌钢管，当用气场所通风良好时，也可采用普通镀锌钢管。灶具连接采用软管，软管长度不超过
2 m
。螺纹连接处采用生料带加厌氧胶进行密封，管件材质采用
304
不锈钢。电磁阀与
燃气泄漏报警器
联锁。
软管应符合
CJ/T 490
—
2016
《燃气用具连接用金属包覆软管》的相关要求。软管采用
3
层复合加强胶管，内外层为丁腈橡胶，中层为金属纤维丝。其主要特点是：既具有较好的耐腐蚀性和耐压性，又有较好的抗拉伸强度、抗撕裂强度、耐磨性、抗溶剂性、耐寒性、低温弹性。加入抗老化助剂，更进一步确保使用寿命。
软管两端可采用不同的连接方式，推荐的方式是采用喉箍锁紧插入式连接，是将软管接口整体环抱在格林接头（见图
2
）上，形成一个筒状密封，比其他连接方式更安全可靠。
对于小型餐饮企业，可能会小范围挪动灶具，使用过程中也会触动软管，因此软管经常摆动与弯曲。对此，应在行业标准的基础上，在弯曲和扭曲两方面对软管进行提升与加强。
对试验软管外加塑料保护套，进行左右
90
°摆动弯曲试验，见图
3
。先将长
300 mm
的软管的一端竖直安装在固定端上，然后通入空气，待压力达到
20 kPa
后进行密封，使软管绕固定端做左右
90
°摆动弯曲，左右各摆动弯曲
1
次为
1
个周期。初始状态下未固定的软管一端处于位置
A
，位置
B
和位置
C
的软管与初始状态呈
90
°，以
1 min 30
个周期的频率，完成
1
×
10
4
个周期。行业标准要求完成
5 000
个周期，为保证可靠进行翻倍试验。剥离软管的塑料保护套后，软管的外观和气密性均应符合相关规定。
对试验软管外加塑料保护管，进行轴向
180
°扭曲试验，见图
4
。
2
个支架上开有孔洞，选用
500 mm
长的软管，先将软管的两端水平安装在孔洞内，然后通入空气，待压力达到
20 kPa
后进行密封。对两端分别围绕轴向向相反方向扭曲
180
°后松开，以扭曲松开
1
次为
1
个周期，以
1 min 30
个周期的频率，完成
5 000
个周期后，软管仍可以自动恢复原状，且不变形、不折瘪，保证通气顺畅。剥离软管的塑料保护套后，软管应符合气密性的相关规定。
运行管理需要注意两点：应加强对此类用户的安全检查，分为外观检查和严密性试验；对用户进行必要的安全培训，提醒用户使用过程中的注意事项。
安全培训中，首先应教会用户掌握开关
燃气阀门
的正确方法，其次应告知用户必要时拨打抢修服务热线，在发生漏气或火灾事故报警时，准确告知火灾发生地点及火势情况，并会使用简单消防器具扑灭初期火灾。
4
经济性分析
工程造价主要为
燃气管道
费及灶具更换费。调研可知，燃气管道费约为
1.5
×
10
4
元
/
户，灶具更换费约为
0.3
×
10
4
元
/
户，因此造价约
1.8
×
10
4
元
/
户。
以某用户为例，采用液化石油气供气时，每月需用
34
瓶
14.5 kg
的液化石油气，每月燃料费用约
3 600
元。如果改用天然气，每月需用
700 m
3
天然气，每月燃料费用约
2 800
元。每月燃料费用约
800
元。
如果全部造价均由用户承担，需
675 d
收回成本；如果用户仅承担灶具更换费，则需
113 d
即可收回成本。
综上所述，小型餐饮企业采用管道天然气后，对用户、燃气企业及社会均具有可观的积极意义。首先，降低了燃料成本，对用户采用天然气的积极性有一定推动作用。其次，由于燃气市场得到了进一步的开拓和深挖，燃气企业的效益也将得到提升。最后，相比液化石油气，天然气更安全，能够有效避免或减少安全事故的发生，对社会有重要意义。
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