首页 > 行业资讯 > 【环境监测问答】饮食业油烟监测时，排气罩对应的灶头数有并排3个，监测时如果只有1个在正常工作，罩面投影面积应如何计算？

【环境监测问答】饮食业油烟监测时，排气罩对应的灶头数有并排3个，监测时如果只有1个在正常工作，罩面投影面积应如何计算？

时间：2023-07-08 来源：浏览：

原创环境监测技术交流环境监测技术交流

环境监测技术交流

微信号 emtcs2018

功能介绍环境监测现场采样技术经验交流分享，方法验证报告，环境监测人员考核试题等。

收录于合集

#环境监测 829 个

#环境监测技术交流 591 个

转载请注明来自“环境监测技术交流”微信公众号。如有问题请进入“环境监测技术交流”微信公众号后台留言。

方法验证模板搜索索引请点击下方链接，然后电脑版按“Ctrl+F”或手机版点击右上角“…”在下方采样点击“搜索页面内容”，输入关键字进行搜索。

【搜索索引】新项目方法验证能力确认报告/环境监测方法验证报告模板合辑（2023.6.4更新）

（以下仅为个人观点，仅供参考 ！限于个人水平，难免存在疏漏，敬请谅解，欢迎批评指正。如有不同观 点，欢迎后台留言交流。）

问题：

饮食业油烟监测时，排气罩对应的灶头数有并排3个，监测时如果只有1个在正常工作，罩面投影面积应如何计算？

回答：

首先，应确认该3个灶头数是否均是正常工作的灶头，还是有备用的灶头。如是正常工作的灶头，在有3个灶头时，仅有一个在正常工作时，一般不会是饮食业单位的油烟排放高峰期，不符合GB 18483中6.4采样工况的要求，监测时间的选择应确认是否符合监测工作要求。

在确认有3个灶头1个正常工作符合监测要求的情况下，记录总灶头数和正常工作灶头数。此时，罩面投影面积应以实际工作灶头对应的罩面投影面积为准，用于折算的工作灶头数（n）的计算，而不是以3个灶头对应的总罩面投影面积。

折算的工作灶头数（n）根据生态环境部部长信箱给出的答复，其结果保留一位小数。

版权：如无特殊注明，文章转载自网络，侵权请联系cnmhg168#163.com删除！文件均为网友上传，仅供研究和学习使用，务必24小时内删除。