强降雨过后,还需要注意这些→
时间:2023-08-08
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被雨水淹泡过的食物容易被污水中的微生物污染,腐烂变质,食用后极易发生食物中毒。为了保证安全,遭到水淹的食品最好丢弃,不要食用。
特别要注意冰箱内的食物,若冰箱已遭雨水侵入,或曾经停电,食品最好丢弃不用。
夏季, 熟食在室温下存放的时间不宜超过2个小时 ,所有熟食和易腐食物应及时放入冰箱内保存。剩菜剩饭一定要冷藏,但不要在冰箱中存放超过3天,下一餐食用前要彻底加热,重复加热不能超过一次。饭菜尽量当日清,已经腐败变质的食物不要食用。
细菌性食物中毒以胃肠道症状为主,如 腹泻、腹痛、恶心、呕吐,有时有发热、头痛等 症状。
暴雨天气不仅会造成意外伤害,更会带来微生物和病毒,给人体健康带来隐患,这些疾病也需要引起重视。
皮肤病: 避免手脚长时间浸泡在水中,预防皮肤溃烂和皮肤病。下水劳动时,应每隔1~2小时出水休息一次。
传染性疾病: 洪灾过后,可能诱发伤寒、肝炎、霍乱、痢疾、感染性腹泻。
如出现发热、腹痛腹泻、恶心、呕吐或其他身体不适症状一定要及时就医,不应擅自服用止泻药、抗生素等药物。
综合整理:林美惠
来源:央视新闻、央视一套
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