冬至大如年，人间小团圆

2023年12月22日，冬至节气。

“至”是极致的意思 ，冬藏之气至此而极。包含三层意思：阴寒达到极致，天最冷；阳气始至，上升才逼天气寒彻；太阳行至最南处，所以昼最短，夜最长。

冬至，不仅是最早被确立的节气，最古老的节气，也曾经是最隆重的节日，甚至“冬至大如年”。

唐宋时期，规定的假期多与节气相关，立春立夏立秋立冬各放假一天，夏至放假三天。而冬至的节日氛围最浓厚，放假七天，与过年相同，也算是一个“黄金周”了。

冬至到了，万物都在闭藏、休眠，大家相互之间最好能够做到“静而无扰”。似乎冬至时节，好好在屋里待着，便是一种美德。既是呵护自己，也是爱护“别人”。

从前进入冬至，人们开始数九。一天天数着日子，可见是最难熬的日子。

从前，冬天可能是最能打磨人们心性的季节。农耕社会，春播、夏管、秋收，繁忙劳碌，人们往往无暇品味时光。只有冬季，是一段长而闲的时光。在寂寞的自处中，人们才有着一份气定神闲的状态。

冬至·诗词

小至

【唐】杜 甫

天时人事日相催，

冬至阳生春又来。

刺绣五纹添弱线，

吹葭六管动浮灰。

岸容待腊将舒柳，

山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异，

教儿且覆掌中杯。

辛酉冬至

【宋】陆 游

今日日南至，

吾门方寂然。

家贫轻过节，

身老怯增年。

毕祭皆扶拜，

分盘独早眠。

惟应探春梦，

已绕镜湖边。

冬至日独游吉祥寺

【宋】苏 轼

井底微阳回未回，

萧萧寒雨湿枯荄。

何人更似苏夫子，

不是花时肯独来？

冬至

【唐】杜 甫

年年至日长为客，

忽忽穷愁泥杀人！

江上形容吾独老，

天边风俗自相亲。

杖藜雪后临丹壑，

鸣玉朝来散紫宸。

心折此时无一寸，

路迷何处望三秦？

冬至·习俗

吃饺子吃汤圆

“冬至饺子夏至面”，过去人家过冬至，饮食习俗多为吃饺子。每逢冬至，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。在南方，冬至盛行吃汤圆，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

数九九

民间把冬至亦称为“交九”或“数九”，即从冬至这一天起，每隔九天作为一个“九”，共分成9个“九”，共九九八十一天，81天之后便进入春天。

祭 祖

东汉崔寔[shí]的《四民月令》中即有“冬至，荐黍糕于祖祢”的记载。所以，冬至节民间要祭祀祖先，“列酒果祀先以告冬”。而皇帝要于此日祭天，群臣也互相祝贺。

藏冬冰

冰的应用十分广泛，可以保鲜，又可入药。北方一般都在冬至前后，修窖藏冰，同时藏入各种鲜果，春后取出，颜色宛若刚从树上摘下来一样。南方沿海居民，也习惯在冬至后修窖藏冰，以便第二年打鱼期间为鱼保鲜。