α-亚麻酸可有效提升雄性动物生殖能力！

 α-亚麻酸结构图

α-亚麻酸主要存在于紫苏籽油、亚麻籽油、牡丹籽油等油料中，据调查，我国人群膳食普遍缺乏α-亚麻酸，平均每天摄入量仅为0.4g，不足世界卫生组织的推荐量的一半，不足中国要求的1/4。就目前研究而言，缺乏α-亚麻酸不仅会导致心血管疾病，对生殖能力亦有影响。哺乳动物睾丸组织及精子细胞均含有丰富的n-3 PUFAs(主要包含ALA、EPA、DHA)，为精子生成及成熟提供了丰富的底物，在Y T Andriola等人对公猪精子质量的研究中发现，以富含ALA的饲料喂养，在睾丸内部短链 n-3 PUFAs 发生了延伸和去饱和从而生成了长链 n-3 PUFAs，以此认为添加富含短链n-3 PUFAs的饲料，可以改善精子质量。ALA是如何影响精液质量的呢？

首先ALA作为前体物质合成必需的长链n-3PUPAs，且在体内与油酸共用并竞争使用碳链延长和脱饱和反应酶系（合成EPA及DHA），因此ALA的浓度，可能为ALA向DHA转化的关键限速因素。

 ALA转化为EPA及DHA 图

其次，ALA对精子质膜质量提供保障，膜结构以磷脂双分子层为基础，而其中的PUFAs以DHA和DPA为主，在多项研究中，均表明添加n-3 PUFAs可改变细胞膜脂肪酸成分，通过影响精子细胞膜的流动性，对睾丸发育、精子发生、精子活力等参数产生积极影响。并且可通过抗氧化（减少氧化应激）调节精子发生。在多项关于动物精子的研究中，摄取富含ALA的日粮，均能有效提高精子的发生，并且降低畸形率，这将有助于ALA在男性生殖健康中保健作用的研究。我国男性性功能障碍的发病率逐年提高，总患病率为40.2%，早泄的发病率为30%，并且逐渐趋向年轻化，且目前没有特效药，临床治疗一般通过调整生活方式和饮食习惯，并辅以非特效药。在这一大背景之下，ALA的作用更值得我们关注，在日常生活的食用油选择中，亦可考虑紫苏籽油、牡丹籽油等ALA 含量更高的食用油与常用的菜籽油一同使用。

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