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广东十日,我调研到这些消费信息

时间:2022-10-17 来源: 浏览:

广东十日,我调研到这些消费信息

锦缎
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以下文章来源于雪球福爸 ,作者雪球福爸

雪球福爸 .

职业投资人,读万卷书,行万里路。

本文系基于公开资料撰写,仅作为信息交流之用,不构成任何投资建议。

这次的调研从9月2号出门,先后到达广东的广州、东莞、江西赣州、浙江杭州、宁波。 因非调研需求在广州待了十几天,其它大多是至少4天,预计在本月1号从宁波回京。 结果因为北京健康宝弹窗问题,费了无数电话、郁闷与纠结,终于在8号晚回到,仍在居家7天隔离当中。

本篇主要介绍对广州、东莞的城市观察、消费品调研汇总。后面几篇应该是赣州篇、浙江篇、抽象总篇。

01

过南岭

如下是在火车上拍下的南岭远景,因为相机成像质量一般,火车又在运动,难以呈现南岭的层层叠叠、连绵不断。从郴州到广东北部的韶关,一路穿越了几十个山洞,有些山洞要好几分钟才能开出,300公里走了足足3个小时。

高中的时候地理课讲过,中国的冬天寒冷,是因为在西北方向的西伯利亚高气压团,把干燥的冷空气不断吹过来。也许广东的温暖,正是拜南岭阻绝冷空气所赐。同时大概因为在海风的调节,夏天也不会太热,真的比我今夏在老婆老家舒服太多。

9月前半月,白天一般不超过36度,晚上一般不低于25度,昼夜温差不超过10度,我在北方饱受温差大折磨的鼻子,在广东终于好受了许多。

02

广州

1.居住

我住的宾馆在天河龙岗附近,基本处于市中心,离花城广场和小蛮腰也就两公里左右。附近小区大约6万+,2居租金3800~5000,单间1000~2500。天河靠边一点的地方,小区单价大约4~6万,海珠、白云、黄浦区3万左右的房子非常多,我觉得这里的房价相对当地收入,还是比较亲民的。

我发现一点,天河这边很多小区规模都不大,很多就是两三栋楼,有不少楼房间距很小,大概就是两三米。我也走过华中华北华东很多城市,同是老楼很少见到这么小间距,不知为何。

我住的地方附近,有一个大型城中村——石牌,如下是石牌东边的一个入口,看着还不错。

各地美食、理发、按摩、诊所、小超市、卖五金的、卖菜的,应有尽有。结果走到里面路马上变窄了,好多路只有不到1米宽,好多楼房几乎都贴到一起,没有任何采光。

路也没有能直走超过50米的,绕来绕去犹如大型迷宫,导航已经无法参考,地图显示步行10分钟就可东西穿越的路程,我心惊胆战地走了半小时才终于“逃”了出来。

后面去了西关附近的老社区、东莞的一些城中村,间距倒也也很小,握手楼也有很多,但没有石牌这么恐怖了。

不管怎么说,广东不排斥外来“低端”人口、给每个人都留有生存空间,的确比北上对外来人口友好太多。

2.地利与交通

地铁线路不必赘述,现在绝大多数的一二线城市,地铁网络已经基本成行,广州也不在话下。

城中村附近的一些主干道上,电动车大量占道、动辄十几辆同时窜出在车道间来回乱穿的现象,比较严重,我觉得还是要治理一下。

在黄浦区的黄埔港,我看到了心心念念的大港口,比我想象的还要壮观。

货轮、吊车、集装箱、转运大货车,繁忙的一切,让我亲眼看到了理论中的水运优势。

3.餐饮

餐饮的种类的确是比较丰富,除了广东的早茶餐厅、煲仔饭、烧腊饭(也卖烧鸭烧鹅)、潮汕的海鲜粥、牛肉火锅、牛杂,筒骨粉、竹升面,广西的螺蛳粉,川菜湘菜,新疆、陕西餐馆,东北烧烤,应有尽有,食在广州名不虚传。

另外,我发现广州的餐饮价格是两级分化。像小店的烧鸭饭一般15起步,煲仔饭一般20出头,比北京便宜约10元左右,但是能吃早茶或点粤菜的中档店又比北京贵很多(约70+),随便找一家都得人均100起步,甚至200+,当然我指的是不用大众点评/美团多人套餐的情况。

同样一份的炒牛河或艇仔粥,能比小店贵3~4倍。不知道这种价格两级分化的逻辑在哪里。

另外,粤菜的餐饮品质大都还不错,大店中我去了我去了广州酒家体育中心店、点都德荔红楼、向群饭店文昌店,总体都还不错,其中广酒的服务和品质最好,单价也最贵,不过据说渔民新村和炳胜酒家更好,因为餐饮不是考察重点,所以就没去体验。

4.人工与人流量

通过多方聊天或观察了解到,珠三角普工,每月26*11小时的节奏,即加班100+小时,大概能拿到4000~5000元,大厂有经验的技工,在同等加班数下能拿到约8000~12000元,但年底没有奖金。主管10000+元,年底大约2~6月奖金。这些都是包吃住,交完五险一金的到手净收入。

另外,广深薪水是第一档,东莞、佛山顺德是第二档,剩下中山、阳江、惠州第三档。工厂里80后多,90初也有一些,95后比较少。不加班的工作基本没有,最少也有60~70个小时。

广州连锁酒店或餐馆的服务员,大致能拿到4000~5000元,一周工作26天。

人气方面,不同区域差别也会很大。如下是我从北京路骑到上下九街,刚进入的一段,晚上7点不到,很多店铺就已经关门了。

有些貌似做外贸的,看着货物很多,客人没几个。走到最里面最繁华的地方,人气才多一些。

我在天河区体育中心向岗顶骑车,晚上9点多,大街上的年轻人非常多。我的感觉是,即使是广州这样的一线城市,老城区的人气也比不上相对较新、也同属市中心的天河新城区了。

亲戚的解释是老城区除了有一些不错的学校,路又窄,配套也少,有什么好的。我的感觉,即使在一个城市的内部,不同区域也会有其生命周期, 有些生机勃勃,有些已经渐渐老去。

03

东莞

首先说明,东莞在地级市单位之下,没有区县,直接就是镇或街道,行政级别大致对标其它地级市里的区县。

东莞先后待了10天左右,主要观察的是东城、南城和虎门。

1.房价

如下是9月份的东莞新房、二手房成交数据。

新房、二手房均价分别为2.7、2.2万。我将人口超过40万的大镇均价分别标出,各个镇新房、二手房价相差倒不太大,基本与东莞整体均价差不多,但城区的东城、南城新房价分别达到二手的接近2倍、1.5倍。

虎门最热门地段据说是万达广场,后面有两个大型小区,90平左右的房价接近5万,但在太平广场附近,98年的老楼很多只有1.8万,有些06年左右建的也只有2万+。在虎门坐车时,司机说附近不少楼盘,三四年前以前炒到3万三四,现在很多跌到2万5。

现在武汉、成都、合肥这些新一线城市的房价只有1.7万左右,长沙只有1万出头,但是从网上查到的中位数收入并不比东莞低,如果考虑教育、医疗这些资源,东莞更是无法相比。如果是你,你会选择背井离乡来东莞打工,还是在家乡省会打拼呢?

2.地利与交通

站在产业角度,东莞与广州的地利条件大致差不多,也是前面有海,身后有江(东莞东江广州珠江),且离香港、深圳更近,产业外溢效应更好,这里不再赘述。

但从个人交通来讲,东莞的问题还是比较严重的。

1 地铁线路太少,与东莞全国第23位、超过西安的经济体量不匹配。市里只有一条地铁线路,只穿过了东城、南城、厚街等。人口最多的虎门镇,地铁只修到其边缘虎门火车站,到其最繁华的地方还要5公里。人口大镇长安、塘厦、寮步、大朗等都没有覆盖地铁。

2 去火车站很不方便。如果去珠三角以外的地区,例如江西,东莞站只有几趟车,大部分车次在东莞南或东莞东站,但从市区去东莞南站的公交918路,居然1小时一趟,去东莞东的也要半小时一趟。如果打车去东莞南要50多公里,东莞东则要40多公里,费用都要100多,还有路上堵车的风险。

一般来说,一二线城市的高铁站、火车站大都能跟地铁同站换乘,一来去火车站费用不高,二来避免了堵车的烦恼。三线城市的高铁站,虽然修地偏一些,但大多离市中心也就十几公里。像东莞这样两种模式都不靠的,真是少见。

今年东莞又发布了新的地铁规划,看起来能把市中心与几个经济强镇互相联通,但是微博下方的吐槽不少,看起来大家等东莞的地铁网等了13年,几度变更规划,希望真的不要再变了。

3.人流

我在周五早9点多、晚上6点多,周六晚上,观察了很多主干道,如宏图路、莞太路,东城万达广场北门马路,等等。大都车流量不错,但行人很少,通勤的电动车也少,进出万达广场消费的人也很少。这与其他城市上下班通勤、周末消费高峰的壮观完全不同。

人口80多万虎门镇,周六晚高峰人流量,看起来比市区多一些,但也远远赶不上很多二线城市,早晚高峰电动车通勤大军的盛况。

一位在东莞待了很久的司机表示,现在东莞的人流比五六年前比至少少1/3。

区、虎门、长安变化不大,但是石龙石碣镇以前也是人挤不动,现在没什么人。 他的分析是,现在很多二线省会跟东莞的收入差不多了,大家为什么还要来东莞。 人流大幅减少的现象,后续我从其它东莞市民口中也确认过。

我听到的有三种解释: 1 收入房价性价比太低,干脆离开; 2 机器代人,工人需求减少; 3 几年前太乱,很多人不喜欢就离开了。

周六晚上八九点,虎门火车站仍然有很多人拉着拉杆箱、大小包出来,看来来这里的打工人仍然不少。也许城市就是围城,里面的人想出去,外面的人想进来。

南城晚上有不少路边摆摊的,卖衣服、箱包、水果、小吃的较多。听亲人说,在疫情之前就有不少,疫情后大概多了一半左右。

给摆地摊的人生存空间,这一点还是要给东莞点个赞。

4.产业

虎门广场附近的很多制衣厂已经荒废,大多已转租或招租中。

即使是胜美达这样的大厂,周六晚6点多从门口看,也没有多少人气。

在虎门海战博物馆附近,我看到电子厂比较多。对比服装厂的没落,以及后面在宁波看到的服装厂附近大量人流,我猜测服装这种低门槛、低毛利的产业,还是守着长江的江浙厂家,往内陆分销成本更低一些。

5.消费能力与物价

亲人的小区里,大约1/3的车是BBA+路虎,其它车也大都是一二十万的,大街上也经常看到法拉利、野马等各种豪车。附近很多中档的餐厅,人均消费也接近广州,店里也是高朋满座。

从这些观测,东莞人有钱人并不少,甚至很多。

但从很多早餐店肠粉4~5元,肉包1.5元,便利店面包4元上下来推测,东莞大部分人的消费能力并不强,因为广州面包和肉包大多要8元和2.5元左右这里常见的燕塘小盒甜牛奶也比广州低了1元。东莞的很多主食价格,已经接近大多数地级市了。我推测,主食的价格水平才能说明该城市大多数人的实际收入,毕竟这些是必选消费。

宏观数据也可以佐证,东莞的城镇可支配收入,大约只比广州低不到15%,但是中位数收入广州的7成多,与北上比差距更大,城镇平均收入大概是北上的8成略少,但中位数仅6成左右。

也许这里富了老板和企业中高层,打工人终究是苦命的。

6.其它优点

东莞的绿化还是不错的,比我看到的大多数城市要强。沃尔玛、大润发卖场也比大多数城市要密集。

另外,治安与市容也比我以前从媒体、传言得到的画像,要好很多。

04

消费品

从不同品牌消费品的市占率、货龄来看,广州人对品质好、中高价位的产品还是比较认可的,比如广州酒家(后称广酒)与皇上皇的腊肠、广酒与湾仔码头的速冻包点、广酒月饼,合味道的桶面、椰树椰汁、旺仔甜牛奶等,对低档的东西,比如康师傅统一的桶面与茶饮料、三全安井的速冻面点,都不太认可。

元祖在中秋节前的生意很好,尤其是他们的雪月饼,电话不断,但是天猫标识4家店实际只有1家店了。

东莞的上述消费品牌,中等价的与广州相差不大,如李子园、某品牌豆奶柠檬茶、广酒的面点,溢价较高例如>50%的,像合味道、椰树、旺仔牛奶、广酒腊肠,市占与货龄明显不如广州,低价的份额,如安井速冻面点、金鳌腊肠明显提升,但还没到碾压中高价的程度。

总的来说,各价位档次大致均匀。如果说广州的消费模型像倒金字塔,东莞大致像纺锤形。

05

偏见

其实这次南方调研,最大的感受还不是以上种种,而是偏见。综合我近期与以往的种种观察,我发现,不少南北方人眼中的对方各是这样的:

北方人:(广东)治安差、血汗工厂、(南方人)斤斤计较。

南方人:(北方)官僚主义、没有市场经济、不爱洗澡爱搓澡。

坦白的说,他们的很多认知,也不能完全说凭空而来,但往往都有以偏盖全、以几十年前指现在的现象。

其实广州2007年全面禁摩之后,飞车党、砍手党早就消失了。东莞大约在五六年前对治安隐患、色情产业大力治理后,城市面貌也好了很多。你们现在每天用的抖音、快手、京东,不也是在北方的土壤下诞生并壮大的民营企业吗?别人的过去、个例都是不好的证明,自己的不好,都是个例或者有客观原因的,这就是偏见。

大概在2014年中,我在500亿、50亿左右刚买入海天味业、涪陵榨菜的时候,不少人认为,一个卖酱油的也能要500亿市值?榨菜不过是农民工食品、致癌食物。投资人要感谢大众的偏见,正是有了偏见,我们才能有低价买入的机会。但最重要的,自己首先要做到客观,不被偏见左右。( 作者:雪球福爸

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