《长三角预制菜点质量及服务评价规范》发布,鼓励使用环保可降解的包装材料
《长三角预制菜点质量及服务评价规范》发布,鼓励使用环保可降解的包装材料
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近日,《长三角预制菜点质量及服务评价规范》团体标准正式发布,该标准由江苏省消保委牵头组织长三角三省一市消保委、餐饮行业协会、部分预制菜龙头企业共同起草。
该团体标准从原材料、加工、包装、标签标识、贮存配送等方面,对预制菜点相关企业提出明确要求,例如,企业应在醒目位置标明产品名称、制作加工信息、最佳品尝期等信息,且积极响应国家关于绿色低碳循环发展的政策要求,鼓励使用环保可降解的包装材料,及时清理临近保质期或者超过保质期的产品。
江苏省消保委相关负责人表示,预制菜点产业快速发展的同时,由于标准体系不健全,行业市场规范不统一等原因,存在菜点质量鱼龙混杂、标识信息标注不全、物流配送不及时等问题。为了保障消费者“舌尖上的安全”,江苏省消保委结合前期预制菜点消费调查情况,并联合长三角区域消保委、餐饮行业协会、部分预制菜点龙头企业共同制定预制菜点团体标准。
2019年4月,长三角三省一市消保委共同签署《长三角地区消费者权益保护委员会消费维权一体化合作协议》,成立长三角消保委联盟。
BIO-BASED 2023
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本次大会将尝试着从技术成熟度和市场成熟度两个维度与行业同仁探讨和回答以下三个问题 :
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