喝了一周绿豆汤上火了？！清热解暑的它怎么会上火呢？
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绿豆汤不是人手必备的解暑神器吗？
什么时候也会上火了？
小啄表示震惊！
（小啄最爱的绿豆沙冰）
不能天天喝
不能空腹喝
绿豆性寒凉，因此空腹食用容易 损伤脾胃 。
有些人体寒，食用后可能还会 腹泻、气血停滞 引发关节肌肉酸痛、脾胃虚弱等。
不用铁锅煮
有些时候绿豆汤煮出来颜色发黑，可能造成 肠胃不适、消化不良 。
那是因为使用了铁质容器熬煮的原因。因为绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用后形成了复合物。建议用 砂锅、不锈钢锅 煮。
正在服药的人不能喝
因为绿豆中含有绿豆蛋白等成分，能够和有机磷、重金属结合为沉淀物，形成 解毒作用 。
因此服药同时喝绿豆汤，会 降低药效 。
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