家有肿瘤病人，别陷入这些饮食误区
家有肿瘤病人，别陷入这些饮食误区
ybsdermyy
仁德传院 大医精诚
抗击癌症的路上
需要积极良好的心态
和科学的治疗方案
而还有一点
让患者和家属都很头疼
那就是肿瘤患者的饮食
吃不下，胃口差，熬点鸡汤给他喝，补充营养。
听说xx泡水能开口味，明天我就去买点。
我们家老头生病了胃口还可以，但是吃得太营养了，会不会把肿瘤的营养也“补起来了”，肿瘤就跟着长哦？
那些鸡啊，鹅啊都是“发物”，吃不得……
许多肿瘤病人的日常饮食
常常比普通人更讲究
然而
饮食上的误区
传统观念的影响
加上胃口不佳
反而会导致患者
营养不良的状况加重
生活质量降低
甚至影响到了生存时间
误区一
肿瘤患者不能吃“发物”
所谓“发物”是我国民间的说法，指能引起旧疾复发或新疾加重的食物。
其实，被认为是“发物”的笋子、韭菜、鸡蛋、鸡肉、牛肉、鲤鱼及海鲜类等，对肿瘤并无明显促进作用 ，有些食物反而是优质蛋白质的来源，只要对该食物不出现过敏，就可以放心地吃。
误区二
补充营养会让肿瘤快速增长
肿瘤细胞不会因为营养不良放慢生长脚步，它每时每刻都在抢夺正常细胞的养分，营养不良时，首当其冲受影响的是机体免疫力。
蛋白质对维持机体的细胞组织结构及免疫力至关重要。对于肿瘤患者来说，应该增加优质蛋白的摄取。
误区三
营养都在汤里面
很多人认为喝汤大补，其实 肉汤里所含蛋白质不足肉的10% ，汤内多为脂肪及一些维生素和矿物质，大部分营养素特别是蛋白质仍在肉里。大量喝汤会影响其他食物摄入，长期如此，营养不良就会悄悄降临。
家里人换着花样做饭，病人就是吃不下怎么办？
在肿瘤治疗的过程中，营养治疗应贯穿全过程。医生或临床营养师会根据患者的具体情况，特别是胃肠道功能的情况，为其选择合适的营养治疗途径，比如口服营养补充、肠内营养、肠外营养等。
需要注意的是，专业配制的营养粉与市面销售的蛋白粉、配方奶粉、灵芝孢子粉等营养品不同，它属于营养均衡的配方食品，是可以满足患者营养需求的特殊医学用途配方食品，也就是说，可以完全用它来代替一日三餐。
而其他营养品，比如蛋白粉，其主要成分是蛋白质，成分单一，更适合饮食中蛋白质缺乏或对蛋白质需求高的患者使用，不适宜作为单一营养来源。
肿瘤患者饮食应“百花齐放”
补充优质蛋白为主
蔬菜、水果为辅
营养均衡， 多管齐下
提高免疫力
才能科学抗癌
雷开键
大内科副主任
肿瘤中心主任
肝胆胰及骨髓瘤组组长
主任医师
硕士研究生导师
四川省卫健委学术技术带头人，宜宾市学术技术带头人。擅长妇科肿瘤、肝癌、结肠癌、直肠癌、肛管癌、四肢肿瘤及多发性骨髓瘤的治疗。
门诊时间 ：周一上午（ 南区名医堂）
贾钰铭
肺癌、淋巴瘤组组长
主任医师
硕士研究生导师
从事肿瘤疾病的诊治三十余年，在肿瘤综合治疗(放疗、化疗、靶向治疗、介入治疗)方面积累了丰富的临床经验，对肿瘤疾病的治疗有着自己独到的见解。
门诊时间 ：周四上午（ 南区名医堂）
陈 昕
肿瘤中心副主任
食道、乳腺、泌尿肿瘤组组长
主任医师
肿瘤学硕士
硕士研究生导师
擅长食道、乳腺、泌尿系统肿瘤的诊断与治疗，包括放疗、化疗、靶向治疗、内分泌治疗、免疫治疗等。
门诊时间 ：周二上午 （南区） 周五上午（总院）
叶序卷
肿瘤中心副主任
肺癌、淋巴瘤组组长
副主任医师
硕士研究生导师
擅长肺癌的综合治疗（放疗、免疫、靶向及化疗等）。现致力于宜宾市肿瘤相关知识科教宣传、肿瘤诊断治疗及随访指导工作。
门诊时间： 周二、四上午（总院） 周二下午（总院名医堂）
胡明宗
肿瘤中心副主任
放疗部负责人
副主任医师
宜宾市第七批学术及技术带头人，从事医学影像诊断及放射治疗工作近30年，擅长肿瘤放射治疗及放疗质控管理工作。
钟俐强
肿瘤中心副主任
肺癌、淋巴瘤组组长
副主任医师
硕士研究生导师
擅长肺癌，腹部肿瘤放化疗，靶向治疗及免疫治疗。
门诊时间 ：周一下午 （总院）
陈 洁
肺癌、淋巴瘤组组长
副主任医师
硕士研究生
擅长肺癌、淋巴瘤的综合治疗，包括放疗、化疗、靶向治疗、免疫治疗等。
门诊时间 ：周一上午、周三下午（南区）
汪善兵
子宫、宫颈、阴道及外阴肿瘤组组长
副主任医师
硕士研究生导师
擅长妇科恶性肿瘤的诊治。
门诊时间 ：周三上午 （南区）
杜雷亚
头颈肿瘤、四肢肿瘤、肉瘤组组长
副主任医师
硕士研究生
主要负责头颈肿瘤、四肢等肿瘤的综合治疗，致力于各种恶性肿瘤的预防、诊断、化疗、放疗、免疫以及分子靶向治疗等综合治疗。具有国家GCP(药品临床试验管理规范) 研究资格，参与国家及国际多中心GCP研究项目多项。
荣金凤
胃肠癌、卵巢癌组组长
主治医师
硕士研究生
主要负责胃肠道肿瘤、卵巢肿瘤的综合治疗，致力于各种恶性肿瘤的预防、诊断，化疗、放疗、免疫以及分子靶向治疗等综合治疗。
供稿：肿瘤中心
编辑：张薇
审核：余得水
审定：陶莲德