【速记】朋友圈中的小数据：餐厨垃圾含水量有多高？
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题 目 |
餐厨垃圾含水量有多高？ |
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内 容 |
餐厨垃圾目前有多种处理工艺和处理模式、但是无论哪种方式，都免不了污水处理这个环节。原因很简单，餐厨垃圾原料80%以上都是水。
而预处理和厌氧环节常常还要引入一些冲洗水、调配水等。目前各餐厨项目，基本上是1:1的产水量，即200吨餐厨垃圾原料，进污水处理系统的污水，一般也有200m³。
餐厨废水目前 多是参照焚烧厂垃圾渗滤液的处理方式，因为特性有很强的相似性，比如高COD、高氮，但比起垃圾渗滤液，餐厨废水还存在高油、高盐（渗滤液盐分也高，但餐厨垃圾更高）、高SS这几个问题，所以更难处理。
目前各餐厨项目，污水处理系统的运行费用，占到了整个项目运行费用的一半以上。而且，毫不夸张的说，凡是运行不下去的餐厨垃圾项目，基本都是因为水处理不达标。 |
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来 源 |
E20水网固废网 2022-10-23 原题：污水处理为什么是餐厨垃圾处理中最大的难点，难在哪里？ |
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