癌细胞最喜欢的一类食物,千万要少吃!
癌细胞最喜欢的一类食物,千万要少吃!
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四川省宜宾市第一人民医院
糖果、蛋糕、巧克力
……
可口的甜食让很多人欲罢不能
而吃甜食带来的愉悦感
更是会让人“上瘾”
然而
就在我们大快朵颐的 同时
癌细胞也在尽情享受着
这动人的“甜美”
这并不是耸人听闻!研究表明,至少有40%癌症的发病与饮食不当有关,生活中一些不良饮食习惯可诱发癌症。
比如有人以甜饮料代替早餐,有人在饥饿的时候以糖果、甜食来充饥,其实这样做对预防癌症非常不利,因为这些食物都添加了 “精制糖” 。作为一种常见的调味剂,虽然糖本身并不会致癌,但却会促癌。
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什么是“精制糖”?
糖类又叫做碳水化合物,是人体必须的三大营养物质之一,我们身体的所有细胞,都需要糖来提供能量,我们日常吃的五谷杂粮也含有大量的碳水化合物。
但 精制糖 不同, 它是经过一系列加工后的纯度极高的食用糖 。比起谷类食物中所含有的“天然糖”,精制糖更容易被人体吸收利用,同时也更受癌细胞的青睐。诸如 白糖、红糖、葡萄糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、冰糖 等都属于精制糖。
根据《中国居民膳食指南2022》的建议,居民添加糖的摄入量, 每天应不超过50克,最好控制在25克以下 。
过多食用含有精制糖的食物后, 血糖迅速升高,很快就有饱腹感 。这样会降低食欲,还会影响消化吸收,从而造成其他营养物质的缺乏,尤其是维生素B1的缺乏,久而久之会出现厌食、呕吐、消化不良以及烦躁不安等神经系统症状。
另外,糖的消化过程还会 消耗大量的钙,容易引起骨质疏松。
还需要注意的是, 肿瘤细胞对葡萄糖“情有独钟” 。过量摄入的精制糖在人体内会分解成大量的葡萄糖,这也相当于间接为肿瘤细胞的野蛮增殖“添一把火”。
临床上也发现,高糖饮食会导致血糖和胰岛素水平升高,对于有胰岛素抵抗的人群来说,高胰岛素水平会增加结直肠癌或其他肿瘤的风险。
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哪些食物精制糖含量高?
甜味零食
包括糖果、糕点、爆米花、雪饼、蜜饯、果脯干、各种糖果、雪糕、冰激凌等。
含糖饮料和冲调饮料
包括部分品牌的核桃粉、芝麻糊和运动饮料等,以及可乐、果汁、冰红茶、雪碧、奶茶等。
高糖主食和菜肴
包括糖油饼、拔丝山药、拔丝红薯、糖醋排骨、红烧肉等。
为了减少精制糖的摄入,大家在购买食品时要养成看食品标签的习惯。标签上是按成分的多少排序的,如果白糖、白砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆等字样排在前面,一般来说精制糖含量会偏多,应尽量少买、少吃。
肿瘤科地址: 总院(文星街65号)
来源|宣传科综合整理
编辑|李秋绪
初审| 代 唯
复审|李德勤
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