【安全常识】近期频发燃气爆炸,厨房里的7个“致命危险操作”,立即转发给亲朋好友~
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剧场里这位粗心的妈妈
也许和大多数老人一样
对正确用气并没有过多了解
甚至常常煮完饭忘关燃气造成泄漏
或在家中做饭时不关火就出门
防患意识十分薄弱
一个家最具烟火气的地方
也是全天下妈妈最常呆的地方
「厨房」
却偏偏是安全事故最高发之地
这可不是危言耸听
今天,就给大家科普一下
「厨房里的7条致命操作」
赶紧转发给家中的老人看吧
> > > > 案例回顾: 电视剧《伪装者》中,为毁灭证据,阿诚炸了面粉厂。然而,他一没用炸药,二没用汽油,只是划破几袋面粉,并把面粉撒向空中。然后把点燃的打火机扔进面粉。嘭!面粉厂爆炸!
> > > > 爆炸原理: 这个片段用的正是“粉尘爆炸”原理, 面粉是非常细小的粉尘颗粒,倾倒时扩散到空气中,达到一定浓度时, 遇到哪怕一丝明火,都会引起爆炸,威力堪比手榴弹!
千万别在厨房有明火的地方倒面粉 ,以及淀粉、咖啡粉、奶粉等。
> > > > 案例回顾: 美国消费产品安全委员就曾做过一个实验: 将一个冷冻的火鸡放进油锅当中,油锅当下就被点燃了,大火牵涉的范围很广,受创面积严重。
> > > > 爆炸原理: 没解冻的冷冻食品如果直接放进热油锅里,食物外层的冰会迅速变成水蒸气,让油锅立即沸腾起来。 不仅锅里的食物会炸飞伤人,沸腾的油溢出来,落到燃气灶的火苗上还会起火!
经过冷冻的食物一定要解冻后再放入锅中油炸 ,不然很容易就造成无法控制的后果!
> > > > 问题呈现: 当油锅持续加温时就会起火燃烧,许多人看到火就开始慌张,直觉反应就是拿水灭火,却忘了油碰到水反而会更危险!
> > > > 原理分析: 水的沸点在100℃,而油的沸点则在300℃左右,当你往油锅里加水时,水比油重下沉到锅底,接着迅速沸腾蒸发, 这时油 会变成微小的油滴飘在空中与空气混合成易燃气体,导致可能造成火焰暴冲, 让整个厨房着火。
油锅起火后,应先关火, 避免因持续加温致火势加大; 再从侧面慢慢盖上锅盖,灭掉火焰。 整个过程中, 不要移动起火的锅子, 以防发生安全事故。
> > > > 问题呈现: 煲汤讲究“文火慢炖”,身为宝妈的主妇分身乏术,有时会一边煲汤一边去接娃放学……
> > > > 原理分析: 煲汤时千万别离开厨房! 沸溢的汤水很容易扑出浇灭了火。此时在燃气已经泄露的情况下,如果达到一定浓度,再次开火很容易引发火灾甚至爆炸!
人离开厨房时,一定确保火熄灭, 千万不要在家中无人时还开着燃气灶。
> > > > 问题呈现: 反正抽油烟机的油杯还没满,以后再清理吧……是不是说出了你的心里话?这可不成!这些年油烟机起火事件还真不少!
> > > > 原理分析: 抽油烟机里的油垢看似不起眼,其实是个定时炸弹, 长期不清洗,如果油锅里的火窜到抽油烟机里,后果不堪设想。 除此之外,在机器运转的过程中,转轴里残留的油污频繁摩擦也容易起火,危及人身安全。
定期清洗抽油烟机,最好满 3个月 就清理一次 , 油杯6分满就应该倒掉 。
> > > > 问题呈现: 家里的燃气灶买了9年了,但没怎么用过,还挺新的,感觉没必要换吧?答:使不得!
> > > > 原理分析: “高龄”燃气灶由于零部件磨损、老化等因素,不仅影响正常运行,还会 导致漏气、燃烧不全、废气中一氧化碳超标 等问题。
家用燃气灶正常使用寿命 一般为8年 ,到期后应及时更换,不要超期使用留下隐患。
> > > > 案例回顾: 浙江丽水一位老人正在厨房里收拾东西,也没有点火,突然嘭的一声,身上的羽绒衣爆炸了,衣服背面被炸出好几个“大窟窿”!
> > > > 原理分析: 当室内的 煤气泄漏达到一定浓度,而羽绒服产生的静电,导致了羽绒服爆炸。 冬天天气比较干燥,很多衣物会产生静电,如果有煤气泄露,很容易发生爆炸。
使用完燃气后一定及时关上阀门,连接灶具的燃气专用胶管也要定期更换。此外,建议联系当地燃气公司安装燃气报警器, 燃气泄漏早知道,防患于未燃。
如何判断燃气
是否泄漏?
闻——用鼻子闻
一般民用供气,都对燃气进行加臭处理,使燃气带有类似臭鸡蛋的气味,这样易于发现泄漏。 所以一旦察觉到家中有类似的异味,就有可能是燃气泄漏。
看——看燃气表
在完全不用气的情况下,查看气表的末位红框内数字是否走动,如走动可判断为气表阀门后有泄漏 。 (如灶具和热水器连接燃气表之间的波纹管、接口等地方)
涂——喷涂肥皂水
肥皂或洗衣粉用水调成皂液,依次涂抹在燃气管、燃气表胶管、旋塞开关处等容易漏气的地方,以检查燃气是否发生泄漏。如遇燃气泄漏,皂液就会被吹出泡沫。当看到泡沫产生,并不断增多,则表明该部分发生了漏气。对于极微小漏点可能无法观察到,要以专业检测工具检测结果为准。
发现燃气泄漏
该怎么办?
关闭表前阀、灶前阀等阀门,特别需要注意的是,不要情急之下打开排气扇进行通风,而忽略了排气扇也是通电的。应立即打开窗户通风。
各种电器开关、插头与插座的插接都会产生火花,室内泄漏的可燃气体达到一定浓度后会引起爆炸,因此应立即到室外电闸处切断电源。
穿脱衣服会产生静电,特别是混纺、尼龙织物, 静电也会引爆空气中一定浓度的可燃气体。
通电时电话、手机内部有可能产生微小火花,也会引起爆炸,应远离现场之后拨打燃气公司24抢修热线。
温馨提示:
安装燃气报警器能有效预警、降低燃气事故的发生概率,呵护家人的安全! 燃气报警器是一种使用燃气过程中的重要安全设备,它能在燃气刚刚发生泄漏时,就通过报警的提示声来提醒我们:燃气正在泄漏,请尽快处理并撤离现场! 家有一老如有一宝,杜绝厨房里这7个危险行为,扼杀厨房里隐藏的潜在危险,让爱和美食常伴家人的身旁~
文章来源: 1分钟聊燃气
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