【健康】隔夜西瓜切掉表层还能吃？小心进医院！
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要问夏天和什么水果最适配
90%的人都会选择 西瓜
是不爱吃的人都难逃啃一口的程度
但是很多人还不知道
比西瓜上有蒜味儿
更“致命”
的是
从冰箱里拿出来的
隔夜冰西瓜
小啄本啄
西瓜缠保鲜膜是在培养细菌？
小啄哥哥
西瓜直接切掉表面一层就可以吃。
真的假的？
（文末有水果保鲜指南 建议转发）
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细菌从何而来？
要知道西瓜内部本就无菌
有细菌的其实是 砧板 和 菜刀
因此这两者的卫生需特别注意
用后 擦干 并放置 通风处晾干
保鲜膜有用吗？
保鲜膜的作用
除了防止冰箱内 食物串味
还能防止 交叉感染、水分流失
因此裹上保鲜膜的西瓜
在相关疾控中心数据检测下显示
比裸露的西瓜 菌群更少
西瓜隔夜能吃吗？
不论是放在冰箱内还是外
6小时 之前细菌很少
细菌都是在 16个小时 之后开始滋生
24小时 之后细菌滋生呈指数级增长
因此按照时间来看
未超过16个小时
那么 隔夜西瓜可以吃
切掉表层有用吗？
当西瓜表层为病菌污染的话
那么内里的西瓜也无法幸免
西瓜内部的水分充足 病菌很容易渗透
因此只切掉表层污染面
西瓜就可以吃的说法是 错误 的
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