在中国人的餐桌上，馒头是主食常客。据统计，在全国每八个馒头中，就有一个来自他培育的小麦。
他，便是
河南科技学院教授、我国著名小麦育种专家——茹振钢。
2023年两院院士候选人名单公布，继2021年后，茹振钢教授再度候选中国工程院院士。
“吃饱”，是茹振钢自始至终需要面对的永恒课题。而这，要从他的童年起笔。
今年65岁的他，出生于河南沁阳农村，小时候不幸赶上自然灾害。充斥着贫穷和饥饿的童年记忆，让茹振钢意识到“能吃饱就是一件了不得的事”。高考后，他便毫不犹豫地选择了农学。1979年，他成为
河南省中牟农业学校（今河南农业职业学院）
的一份子。因为学习刻苦、成绩优异，大学刚毕业，就被全国著名小麦育种专家、河南科技学院教授黄光正挑去当助手。此后，
他在河南科技学院，从事小麦科研事业40多年。
如今，
茹振钢是河南科技学院作物学学科带头人
。
他和河南科技学院研究团队先后培育并推广了百农64、矮抗58、百农4199、百农5819等一个个具有突破性潜力的优质种源。
一颗优质的小麦种子背后，映射着粮食大省河南扛稳国家粮食安全重任的担当，也是茹振钢用实际行动回答“让中国人的饭碗牢牢地端在手上！”这句话。据悉，近十年间，河南审定小麦品种324个；在国审小麦品种中，河南选育的有152个。茹振钢教授的百农系列，累计种植超5亿亩，成果价值高达600多亿元。
而
河南科技学院作物学
，
在茹振钢教授的带领下，凭借强大的教师团队和科研平台，在学科发展上
也屡次取得新突破
。
截至目前，已获国家科技成果奖5项、省科技进步一等奖5项、国家教学成果奖3项，省部级以上科技成果奖供55项……
图源：河南科技学院
茹振钢的毕生所求，就是用科研的力量装满中国粮仓。虽无数次经历失败，但他毅力不减，如今，这个梦想早已照进现实。
2003年，茹振钢育成小麦新品种
“百农矮抗58”
。
这一品种，因其“高产、稳产、抗倒、抗冻、抗病、品质好”的优异表现，亩产由原来的500公斤，提高到600公斤以上，被誉为
“黄淮第一麦”“我国近30年来最具突破性的小麦新品种”
。
截至2021年，该品种累计种植面积3亿多亩，增产小麦160多亿公斤，增产效益达300多亿元，为国家粮食核心区建设作出重要贡献。
凭借“百农矮抗58”的优秀表现，
河南科技学院荣获2013年度国家科技进步一等奖
，
实现了30年来河南省高校在该奖项上零的突破，茹振钢受到习近平总书记亲切接见。
对茹振钢来说，国家科技进步奖不仅评的是科技含量，更重要评的是老百姓口碑、农民的赞誉。在农民心目中，茹振钢是“粮财神”。他不辞劳苦，几乎跑遍全国每个小麦产区，干在试验田、吃在试验田、睡在试验田
；
他深入一线，为了指导小麦生产，曾骑车50里地，为乡亲上课，并挤出时间观察麦田。每年不计名利，数十次下乡指导生产，开展技术培训。他说：“我的生命，就是为小麦活着，只希望它越来越强，农民们拿到手的是不断提高的亩产”。
取得巨大成绩后，茹振钢并没有止步。他新培育的“百农4199”在第二年便上升为河南省第二大品种。在他和团队的努力下，我国小麦亩产量从1200斤一直增加到1500斤左右。随后，他又向雄性不育系杂交小麦课题这一难点发起冲击，培育出的BNS型二系杂交小麦，填补了世界杂交小麦的空白。
扎根麦地40年，陪伴茹振钢的除了小麦，还有与他志同道合的妻子——原连庄。作为白菜育种专家、多个省级科技进步奖获得者，中原地区老百姓吃的每两棵大白菜，就有1棵是她培育的。如今，她选育的大白菜系列品种在全国10多个省、市推广应用，累计种植面积1000多万亩，创造社会经济效益20多亿元。作为各自行业的领军人物，他们的科研丰盛了全国人民的“粮袋子”和“菜篮子”，被人们亲切地称为“麦爸菜妈”。
图源：河南共青团
“育人”亦是“育种”。作为一名河南科技学院教授，茹振钢的心里不只有“育种”，还有魂牵梦萦的“育人”。麦田上，他细致严谨，攻克难关；在河科院的课堂上，他风趣幽默，激情洋溢。
在茹振钢眼中，师生关系应是一种亦师亦友的关系，教师“要做学生的精神支柱，做学生灵魂的塑造者”，以朋友的身份平等对待学生，激发学生的成就欲与积极性，同他们共欢笑。
在河科院学生眼中，茹教授就像家长与父母，在学业上严格要求，鼓励大胆创新；在生活中细心呵护，看到博士生为配偶的工作犯愁，他尽力想办法帮助解决。他的一位河科院研究生说道：“茹老师讲课的魅力在于深入浅出，能把深奥的道理，用浅显的比喻表达出来”；他的一位河科院本科生说：“茹老师讲课生动形象，感染力强。听茹老师讲课是一种享受，能不自觉地被茹老师的激情所吸引”。
茹振钢曾说：“我的理想信念，就是用自己的学识、阅历、经验点燃学生对真善美的向往，以渊博的知识教育学生，以美好的德行影响学生”。育种与育人，是茹振钢的重心。一方田野，一方课堂，他倾情投入。
9月9日，茹振钢教授荣获首届河南省教书育人楷模荣誉称号，其多年来的教书育人工作再度得到肯定；他培养的一批批优秀人才，像蒲公英一样涌向四方，继续为中国农业发展作出新的更大的贡献。
他的成就，不会落笔！
[1]
三农人物候选人丨“麦爸菜妈”茹振钢 原连庄
https://new.qq.com/rain/a/20221115V03RHQ00
[2]
麦田赶“海”者—小麦专家
茹振钢的初心与梦想
http://newpaper.dahe.cn/hnrb/html/2019-09/18/content_369379.htm
[3]
新乡师德先进群体 | 茹振钢——科研育种保粮安，立德树人铸师魂
http://www.hnsdfz.cn/2022/0425/c15633a241166/page.htm
[4]
“赶考路”上再寻焦裕禄丨“为麦痴狂”茹振钢
https://people.cctv.com/2022/08/18/ARTIgTrHaPIRq81kUy02h4Qr220818.shtml
[5]
为了大地的丰收-记河南科技学院教授、小麦专家茹振钢
https://ai.hist.edu.cn/info/1671/1282.htm
https://dianxing.12371.cn/2017/09/16/TEME1505565910381230.shtml
[7]
【我为中原出彩做贡献】“逆天”小麦制造者茹振钢
http://news.cnr.cn/native/gd/20170614/t20170614_523801115.shtml
[8]
端牢中国人自己的饭碗——记河南省新乡市人大代表茹振钢
http://www.xxrd.gov.cn/2021/11-22/
135255.html
http://rmfp.people.com.cn/n1/2019/0701/c406725-31205494.html
http://wb.xxrb.com.cn/html/2023-02/17/content_135093.htm
[11]
厉害了！
河南这对夫妇被乡亲们称为“麦爸菜妈”
https://mp.weixin.qq.com/s/Kir918NF2PYm5ksIh0xu6Q?
