气相色谱-质谱联用法测定大米中的石蜡 气相色谱-质谱联用法测定大米中的石蜡

气相色谱-质谱联用法测定大米中的石蜡

  • 期刊名字:食品研究与开发
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  • 论文作者:孙力军,徐枫,李仁伟,陈燕,成桂红,王涛,钟红霞
  • 作者单位:四川省产品质量监督检验检测院
  • 更新时间:2022-11-23
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论文简介

建立气相色谱质谱联用仪测定抛光大米中石蜡的检测和判别方法.用正己烷提取大米中石蜡,正己烷提取液过0.45 μm滤膜,气相色谱质谱联用仪分析.当样品中含C22、C23、C24、C25、C26、C27等6种以上组分时,可判定大米非法添加石蜡.

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