顶空气相色谱法同时测定食品包装中氯乙烯和偏氯乙烯单体 顶空气相色谱法同时测定食品包装中氯乙烯和偏氯乙烯单体

顶空气相色谱法同时测定食品包装中氯乙烯和偏氯乙烯单体

  • 期刊名字:食品研究与开发
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  • 论文作者:李鹏,耿健强,阚兴传
  • 作者单位:国家食品质量安全监督检验中心
  • 更新时间:2023-03-13
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论文简介

建立毛细管柱气相色谱和自动顶空进样系统联用测定食品包装中氯乙烯和偏氯乙烯单体的检测方法.对加热温度、平衡时间和加压压力等项空条件以及气相色谱条件进行优化.在优化的条件下氯乙烯和偏氯乙烯的检出限分别为0.2mg/kg和0.4mg/kg,线性相关系数均大于0.99;平均加标回收率分别为93.7%和93.4%,标准偏差为0.73%和1.07%.

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