鸡蛋品质无损检测技术研究进展 鸡蛋品质无损检测技术研究进展

鸡蛋品质无损检测技术研究进展

  • 期刊名字:中国家禽
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  • 论文作者:吴建虎,王向东
  • 作者单位:山西师范大学工程学院
  • 更新时间:2023-01-23
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论文简介

鸡蛋的品质指标直接影响到其食用品质和质量等级,鸡蛋品质检测具有实际价值和现实意义.本文讨论了机器视觉、光学特性、声学冲击和介电特性等无损检测技术在鸡蛋品质检测中的研究进展.

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