影响大豆品质的因素

论文简介

大豆是重要的经济作物,其品质性状是大豆育种的主要目标.因此,有关大豆品质性状的研究对其育种和生产均有重要意义.影响大豆品质形成的因素很多,可归结为遗传因素和环境因素.遗传因素的影响占70%～80%,而环境的影响仅占20%～30%.

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