火焰原子吸收光谱法快速测定黄瓜中的钙和锌

采用悬浮液法和非完全消化法分别对黄瓜样品进行处理,建立了悬浮液法和非完全消化法-火焰原子吸收光谱法快速测定黄瓜中钙和锌的分析方法,以La3+作为钙的释放剂来消除化学干扰.实验表明,在悬浮液中加入适量盐酸可显著提高被测元素的吸光度,试液的物理性质与空白溶液的一致,无背景吸收干扰.测定结果的相对标准偏差小于0.9%,测定结果与灰化法一致,相对误差小于±0.7%.说明,采用火焰原子吸收光谱法,以悬浮液法或非完全消化法取代灰化法来处理黄瓜样品是可行的.