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牛初乳IgG的特性及检测方法

期刊名字：饲料博览
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论文作者：李冰玉，李忠秋
作者单位：东北农业大学动物科技学院,黑龙江省农业科学院畜牧研究中心
更新时间：2022-10-24
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论文简介

主要介绍了牛初乳中IgG的理化特性和生理功能及其在胃肠内的抗降解特性,同时介绍了牛初乳IgG的提取及常用检测方法,并对牛初乳IgG作为保健产品和医疗药品基料的趋势作出展望.

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牛初乳 IgG 理化特性生理功能检测方法