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谈食品安全的现代问题

期刊名字：漯河职业技术学院学报
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论文作者：党卫红
作者单位：漯河职业技术学院轻工系
更新时间：2022-10-26
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论文简介

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,现代食品安全性主要表现在营养失控、微生物致病、自然毒素、环境污染和人为加入食物链的有害化学物质.应针对这些问题应采用多种措施予以解决.

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