食品安全问题的分析
- 期刊名字:江苏调味副食品
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- 论文作者:疏礼芳
- 作者单位:南京大学商学院
- 更新时间:2022-10-26
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论文简介
针对我国食品安全问题,重点从生产加工者的素质、惰性、部分生产企业不规范使用食品添加剂、过于追求利润、产业集群促使行业潜规则播散以及群体犯罪使犯罪感削弱等方面补充分析食品安全问题一些未曾受到重视的原因,并对消费者的消费观念这一容易被忽视的原因进行了补充阐释,提出了一些解决的对策和建议.
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