香油含量检验方法的探讨 香油含量检验方法的探讨

香油含量检验方法的探讨

  • 期刊名字:中国调味品
  • 文件大小:
  • 论文作者:薛婷允
  • 作者单位:哈尔滨产品质量监督检验所,
  • 更新时间:2023-01-03
  • 下载次数:
论文简介

本文综述了当前的各类香油含量的检验手段,在分析各类方法优缺点的基础上,提出了对实验室常用的Boudouin法的改进方案,即通过数学处理把检验数据置于分光光度计高灵敏度区段,从而克服常规方法误差较大的弊端。实验数据证明了改进方案的效果,该方法为香油检验提供了新思路。

论文截图
版权:如无特殊注明,文章转载自网络,侵权请联系cnmhg168#163.com删除!文件均为网友上传,仅供研究和学习使用,务必24小时内删除。