大曲容重测量方法的研究 大曲容重测量方法的研究

大曲容重测量方法的研究

  • 期刊名字:酿酒科技
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  • 论文作者:刘念,彭奎
  • 作者单位:四川省食品发酵工业研究设计院,酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
  • 更新时间:2022-11-17
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论文简介

通过比较大曲容重测量的几种方法,得到采用智能非接触体积测量系统(气体法),把体积参量转化为气体压力参量进行测量,具有无污损、测量速度快、精度高、重现性好等特点.采用该非接触式的测量方法对大曲容重进行测量,设计出一种适合大曲容重测量的新方法.利用该方法测量大曲容重精度可以达到99%以上,重复性误差小于±0.5%.

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