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就GB2760-2011食品添加剂使用标准谈食品质量安全

期刊名字：农产品加工·学刊
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论文作者：方道赠，胡胜群，陈惠岷，季圣阳，陈佩佩
作者单位：温州市质量技术监督检测院,温州市食品研究所
更新时间：2022-11-06
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论文简介

研读了GB 2760-2011食品添加剂使用标准中带入原则、加工助剂使用原则、食品香精香料使用原则,简单探讨这几个原则的对食品安全的影响,并就食品安全提出见解.

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GB2760 食品添加剂食品质量安全