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对白酒中金属离子的认识

期刊名字：酿酒
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论文作者：苗西印
作者单位：河北沧州酒业有限公司
更新时间：2022-11-12
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论文简介

白酒中的金属离子对白酒的影响突出显著,从金属离子对人体的危害,对酒质的影响,讲到带入途径及处理方法,为白酒生产厂家提供参考.

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白酒金属离子带入与处理