有机生姜生产技术

＂冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方＂＂夏季常吃姜,益寿保安康＂＂四季吃生姜,百病一扫光＂等诸多民谚都反映了生姜的保健功效,同时生姜还有健胃增进食欲的作用,因此生姜很受人们的青睐。由于生姜不耐连作,连续种植地块病虫害发生严重,农药的用量、使用次数增多,导致生姜质量下降,使人们有点＂谈姜色变＂的感觉。