烟草中多羟基吡嗪的提取及其热裂解行为研究

论文简介

从云南烤烟中提取分离得到了一个多羟基吡嗪化合物1,采用IR、MS和NMR进行了鉴定.并采用热裂解直接进气相色谱的方式,研究了该多羟基吡嗪的热裂解行为,分析鉴定了13个挥发性热裂解产物,占挥发性化合物总量的94.65%.

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