火焰和石墨炉原子吸收光谱法对大米中金属元素含量的测定分析 火焰和石墨炉原子吸收光谱法对大米中金属元素含量的测定分析

火焰和石墨炉原子吸收光谱法对大米中金属元素含量的测定分析

  • 期刊名字:广东微量元素科学
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  • 论文作者:刘运华,丁冶春,范小娜
  • 作者单位:赣州市粮食局粮油质检站,赣南医学院药学系
  • 更新时间:2023-03-06
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论文简介

采用火焰和石墨炉原子吸收光谱法对随机抽取的江西省、吉林省共五种大米中的Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Pb等六种金属元素进行了测定.结果表明,江西省大米中的金属元素含量均略高于吉林省前谷县达里巴乡大米,这可能与南北土壤中金属元素的分布不同有关.

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