HPLC法同时测定多种食品添加剂的方法研究 HPLC法同时测定多种食品添加剂的方法研究

HPLC法同时测定多种食品添加剂的方法研究

  • 期刊名字:中国卫生检验杂志
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  • 论文作者:李颖,吴雪祥
  • 作者单位:杭州市萧山区疾病预防控制中心
  • 更新时间:2022-11-05
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论文简介

目的:建立一种简便可行能同时测定咖啡因、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠及5种人工合成色素等食品添加剂的新方法.方法:样品经前处理可直接进样,色谱条件采用梯度洗脱,可变波长.结果:该方法各项目最低检出浓度均低于现行国家标准要求.回收率 80%~98%,变异系数

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