功能性食品添加剂进展 功能性食品添加剂进展

功能性食品添加剂进展

  • 期刊名字:中国食品添加剂
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  • 论文作者:尤新
  • 作者单位:中国食品添加剂协会
  • 更新时间:2022-11-05
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论文简介

我国功能性食品添加剂的发展已有一定基础,原有品种中新的生理活性的发现和新的功能性食品添加剂的增产,进一步推动了我国食品添加剂向营养多功能的方向发展.我们应加倍努力,开发更多更好的功能性食品添加剂.

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