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乳品设备的清洗

期刊名字：内蒙古科技与经济
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论文作者：刘彦廷
作者单位：天津科技大学食品科学与生物技术学院
更新时间：2022-10-02
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论文简介

与产品直接接触的设备的清洗是食品生产过程中必不可少的环节.食品生产者必须要经常保持高的卫生标准.本文对乳品设备的清洗程序和就地清洗系统进行了详细的介绍.

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乳品设备清洗程序 CIP