江城县检疫现状及对策 江城县检疫现状及对策

江城县检疫现状及对策

  • 期刊名字:畜牧兽医科技信息
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  • 论文作者:黄伟
  • 作者单位:云南省江城县畜牧兽医局疫控中心
  • 更新时间:2022-11-11
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论文简介

江城县检疫工作以《动物检疫法》及各种法律、法规为准绳,按照预定的检疫工作方针、目标和目的循序渐进展开工作,实施动物及动物产品的检验过程,按检疫程序,保证上市动物及动物产品达到100%合格,确保肉食产品“安全、放心、健康”流入市场.江城县检疫在畜牧生产的乡镇开具产地检疫证和免疫卡到定点屠宰厂验收后,赶入待宰圈准备待宰.对上市肉食品进行肉眼常规检查,并采用仪器、设备、实验室协助检查.再经过仔细复查后,把病害肉食品在屠宰厂内无害化处理,杜绝病害肉食品流入市场,保证市民吃上安全、健康、放心的肉食品.加强检疫工作,保障畜牧业生产稳步迅速发展.

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