Zn(Ⅱ)-槲皮素螯合机理的紫外分光光度法研究

论文简介

采用紫外分光光度法研究Zn2+离子与槲皮素在乙醇溶液中形成螯合物量配比及螯合机理.通过定量的槲皮素,山萘酚、柚皮素乙醇溶液与Zn2+离子作用,在426nm处测其溶液的吸光度,从而确定Zn2+离子与槲皮素的螯合比为2 : 1.且螯合位置发生在槲皮素分子3-羟基和4-羰基上与3',4'-OH位置.

论文截图

版权：如无特殊注明，文章转载自网络，侵权请联系cnmhg168#163.com删除！文件均为网友上传，仅供研究和学习使用，务必24小时内删除。