水稻秸秆同步糖化发酵生产燃料乙醇的研究

研究了培养基起始pH、发酵时间、发酵温度、酵母接种量和吐温80对水稻秸秆同步糖化发酵产乙醇的影响.结果表明,酵母接种量能有效地提高发酵液中乙醇的产率.水稻秸秆同步糖化发酵生产燃料乙醇的适宜发酵工艺条件为:起始pH值为4.0～4.5,培养温度为32℃,接种量为12%,发酵时间12～24 h.在此条件下,生成乙醇的浓度为1.4 mg/mL,水稻秸秆原料的乙醇转化率达7.02%.