测定水中丙烯酰胺方法的研究

目的 建立一种测定水中丙烯酰胺的新方法.方法 水中丙烯酰胺与新生溴加成反应,生成α-β-二溴丙酰胺,用乙酸乙酯萃取后,经FFAP毛细管柱,电子捕获检测器检测,并对色谱柱及色谱条件进行优选.结果 该方法相关系数r=0.999 8,相对偏差RSD＜5.0％,样品回收率在94.0％～100.2％间.最低检测质量为0.001 ng,若取100mL水样测定,最低检出浓度为0.01 μg/L.结论 该法相关性好,精密度高,适用于生活饮用水及水源水中的丙烯酰胺测定.