裂解-气相色谱-质谱联用技术研究厚朴浸膏的热裂解

采用在线热裂解-气相色谱-质谱联用技术(Py-GC-MS),模拟卷烟燃吸状态,对厚朴浸膏的热裂解行为进行研究.结果表明:厚朴浸膏的热裂解产物中共鉴定出49种挥发性成分,含量较高的成分为厚朴酚(27.95％)、4-甲氧基和厚朴酚(21.88％)、和厚朴酚(15.46％)、石竹烯(0.69％)、氧化石竹烯(0.59％)、古巴烯(0.43％)等.厚朴酚、和厚朴酚为厚朴主要活性成分,具有抗氧化、抗抑郁、抗菌等活性.该结果为厚朴浸膏在卷烟中的应用提供理论依据.