新型饲料添加剂——糖萜素

糖萜素是从山茶科植物中提取的三萜皂苷、糖类等天然生物活性物质,具有提高动物免疫力、生产性能、改善畜产品品质等作用,可作为一种新型饲料添加剂应用于现代动物养殖业中,本文综述了糖萜素的理化性质、功能及在养殖业中应用前景等。