食品添加剂的品种和使用中存在的问题分析

随着人民生活水平的提高，生活节奏的加快，食品消费结构的变化、促进了我国食品工业的快速发展，要求食品方便化、多样化、营养化、风味化和高级化，为了达到这些要求就离不开食品添加剂。