别让食品添加剂晃了你

三聚氰胺，盐酸克伦特罗、多样氨基酸……这些拗口的化学名词却能被每个中国消费者轻易说出口。只是因为它们成为了危害食品安全的那份“添”加剂。一时间，消费者谈添变色，而在他们看来，食品安全问题都出在添加剂本身。实际上，添加剂本身并没有罪。从某种意义上说．如果没有添加剂．可能就不会有现代化的食品加工业．因为合理使用添加剂不仅可以改善或提高食品营养价值．