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鸡精(粉)的生产技术

期刊名字：中国调味品
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论文作者：胡国昌，廖国洪
作者单位：广东一品鲜生物科技有限公司
更新时间：2022-12-04
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论文简介

介绍了鸡精(粉的生产技术.以盐、甜味剂、鲜味剂、风味增强剂、香辛料、填充剂等为原料,严格控制混合和湿度,选用合理的搅拌设备,生产出味好、方便的鸡精(粉).

论文截图

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鸡精鸡精粉生产技术