用分光光度法快速测定蛋白质含量的研究

期刊名字：河南工业大学学报（自然科学版）
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论文作者：何保山，王丹，左春艳，王金水
作者单位：河南工业大学粮油食品学院,河南工业大学生物工程学院
更新时间：2022-11-02
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论文简介

基于分光光度法检测技术,建立了样品中蛋白质含量的快速分析方法.利用试样中蛋白质与染色剂考马斯亮蓝G-250间的快速结合反应,生成有色结合物,在最大吸收波长610 nm处生成物吸光值与样品中蛋白质浓度成比例,线性范围0～ 100 μg/mL,相关系数为0.997,检测时间少于2 rain,可用于样品中蛋白质含量的快速测定.

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分光光度法蛋白质考马斯亮蓝G-250 快速测定

用分光光度法快速测定蛋白质含量的研究

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