火焰原子吸收分光光度法快速测定饮料中的铜 火焰原子吸收分光光度法快速测定饮料中的铜

火焰原子吸收分光光度法快速测定饮料中的铜

  • 期刊名字:食品科学
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  • 论文作者:王晖,郝莉花,王龙霞
  • 作者单位:河南省产品质量监督检验院
  • 更新时间:2022-11-02
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论文简介

本法采用火焰原子吸收法测定饮料中的铜含量,并在此基础上用硝酸稀释法处理样品,经过比较,发现该法样品前处理简便、快捷,克服了消化法繁琐、耗时以及直接进样法的易堵塞燃烧头、基线漂移等缺点,测定结果准确.该方法样品加标回收率为92%~103%,相对标准偏差为0.58%,检出限为0.015 mg/L.

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