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食品安全与食品添加剂

期刊名字：中国食物与营养
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论文作者：宋萍，马彦芳
作者单位：青海民族学院化学系
更新时间：2022-10-26
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论文简介

本文谈及食品添加剂的定义、作用、滥用时带来的危害,以及建立食品安全保障体系的重要性.

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