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海带纤维低温酶解和制备生物乙醇的研究

期刊名字：现代农业科技
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论文作者：缪锦来，郑洲，梁强，牟善莉
作者单位：国家海洋局第一海洋研究所
更新时间：2022-09-22
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论文简介

研究了海带纤维经低温纤维素酶水解,并利用酿酒酵母制备生物乙醇的工艺条件.结果表明,在制备生物乙醇的过程中,当发酵温度为30℃、酿酒酵母接种量为10%、低温纤维素酶用量为35 U/g对底物和发酵时间为72h的条件下,酒精产率最高.

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海带纤雏低温酶解生物乙醇制备