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气相色谱法分析酒中醇、醛、酯类化合物

期刊名字：现代仪器
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论文作者：徐超一，王威
作者单位：北京出入境检验检疫局
更新时间：2023-01-04
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论文简介

本文介绍一种用毛细管柱气相色谱法同时分析酒中乃种常见醇、醛、酯类化合物的分析方法,该法具有快速、准确的特点,可适用于酒的质量分析和卫生检验.

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气相色谱法酒分析