气相色谱法检测西红柿和白梨中嘧菌酯残留 气相色谱法检测西红柿和白梨中嘧菌酯残留

气相色谱法检测西红柿和白梨中嘧菌酯残留

  • 期刊名字:食品研究与开发
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  • 论文作者:薄海波,孙洁
  • 作者单位:青海出入境检验检疫局,甘肃农业大学食品科学与工程学院
  • 更新时间:2023-01-05
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论文简介

建立了气相色谱法检测西红柿和白梨中嘧菌酯残留的快速分析方法.样品用乙酸乙酯+环己烷(1+1)超声波萃取,气相色谱-电子捕获检测法测定.实验结果表明,嘧茵酯在0.005mg/kg~1.0mg/kg浓度范围内呈线性,其相关系数r>0.99.在低、中、高3个添加水平,嘧茵酯的回收率为85%/110.5%,相对标准偏差为3.89~114%检测限为0.01mg/kg.

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