气相色谱法测定苜蓿青贮料中的有机酸

使用四甲基氢氧化铵/碘甲烷对青贮料浸出液进行甲酯化反应,采用程序升温的方法,同时测定青贮料中乳酸、乙酸、丙酸、丁酸的含量.结果表明:该方法分离效果好,各组分的回收率在97.8%～101.2%之间,重复性好,标准曲线线性关系良好R2=0.999 0～0.999 7,所以采用此方法测定苜蓿青贮料中有机酸是较为理想的方法.