原子吸收光谱法研究蒙自石榴中重金属元素 原子吸收光谱法研究蒙自石榴中重金属元素

原子吸收光谱法研究蒙自石榴中重金属元素

  • 期刊名字:食品研究与开发
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  • 论文作者:张举成,易首波,刘卫,刘贵阳,李应
  • 作者单位:红河学院理学院,红河学院理学院分析测试中心,四川省资中县第二中学
  • 更新时间:2023-03-04
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论文简介

采用干灰化法制备样品,用原子吸收光谱法连续测定石榴汁中部分重金属元素Pb、Hg等的含量.并对待测元素进行线性范围实验,该方法的相对平均偏差为0.46%~1.67%(n=5),加标回收率为102.8%~111.5%.实验结果为石榴的进一步开发起到一定的理论指导作用.

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