食品安全应治本

近年来，食品安全虽经大力整治，但成效不明显，形势反而越发严峻。从三聚氰胺和瘦肉精事件来看，已经发展为行业欺诈，集体犯罪。这种情况下，仅加大打击力度远远不够，必须调整思路，探寻更深层次原因，在治本方面下功夫。